A fermentáció egy tiszteletreméltó hagyomány

1 hónap ezelőtt 4



bohócdoktor szja 1% felajánlás

A fermentáció története az 1800-as évek közepéig nyúlik vissza, amikor az élesztő vizsgálata először megkezdődött. Azóta számtalan erjesztésről szóló recept született a tejtől a savanyúságig. Mi a különbség a konzerv és az erjesztés között? Nos, az egyik az, hogy a konzervkészítéshez meleg vagy hideg ecetet kell önteni a zöldségekre, általában néhány fűszerrel. A fermentáció viszont általában csak...

Source

Olvassa el a teljes cikket
Hírek, információk, naprakészen! Hírek, érdekességek, Neked!