Van az az este, amikor nem csupán beülsz valahova egy italra, nem csak bekapsz egy falatot, hanem valami többre vágysz. Egy helyre, ahol az első korty után érzed, hogy maradnod kell. Ahol a fények, az illatok, a zene és az emberek együtt adják azt az élményt, ami miatt másnap is itt akarsz kezdeni. A Napfény Műterem pont ilyen hely.
Ez nem egy étterem. Nem egy bár. Ez egy világ, ahol minden úgy van megalkotva, hogy a pillanat tökéletes legyen. Egy hely, ahol a poharadba nemcsak italt töltenek, hanem egy kis varázslatot is csempésznek. A Tiki Zombie nem egy szimpla koktél, hanem egy olyan ital, amelynek minden összetevője egy történet.
A fehér rum könnyedsége, a barna rum mélysége, a fűszeres rum karaktere egyesül benne, és ezt még megfejeli egy kis cherry likőr, grenadine szirup és 100%-os narancslé. A legvégén pedig valami, amitől az egész életre kel: egy kis tűz. Nem csak látvány, hanem érzés. A lobbanás, az illat, az az izgalom, amikor előtted lángol a pohár – ez az, amitől a Tiki Zombie több lesz egy koktélnál.
Minden jó estét követnie kell egy olyan falatnak, ami megállítja az időt. Amikor beleharapsz, és minden más elcsendesül körülötted. Amikor az első ízrobbanás után érzed, hogy muszáj még egyet harapnod. A csirkés burrito éppen ilyen. Nem egy étel, hanem egy gondosan megkomponált mű. A selymes ajvár találkozik benne a füstölt sajt karakterével, a rizs tökéletes állaga egyensúlyban tartja az ízeket, a burrito lap pedig mindezt finoman összefogja. A batáta édeskés zamata és a pikáns tejföl vibráló csípőssége olyan kontrasztot ad, amit nem lehet elfelejteni.
Vannak helyek, ahova bemész, eszel, iszol, aztán mész tovább. És vannak helyek, ahol valami történik veled. A Napfény Műterem az utóbbi. Itt nem csak ízeket kapsz, hanem egy érzést. Egy este, amit nem akarsz, hogy véget érjen.
Ha ki szeretnéd próbálni, akkor érdemes asztalt foglalnod:
- Szeged, Széchenyi tér 2/a
- Telefon: 0630/9526500
- E-mail: napfenymuterem@gmail.com