Tényleg létezik zsírégető zöldség, vagy ez csak átverés?

A zöldségek az egészséges és a fogyókúrás étrend alapvető részei. Sőt azt is gyakran halljuk, hogy egyik-másik hatása egyenesen zsírégető. A helyzet sajnos az, hogy a zsírégető ételek fogalma valójában mítosz, egyes zöldségek viszont valóban segítik a fogyást!

Zöldségek, melyek támogatják a fogyást

Bár zsírégető zöldségek nem léteznek, akadnak olyanok, amelyeket extrán érdemes beemelni az étrendbe, ha szeretnél megszabadulni néhány kilótól. 

Zeller

Kalóriatartalma olyan alacsony, hogy megemésztése több energiát igényel, mint amennyit a szervezet belőle nyer. Ezt hívják “negatív kalóriás” ételnek, bár a megfogalmazás persze inkább metaforikus, mint tudományosan pontos.

Fotó: GettyImages

Brokkoli és karfiol

Rostban gazdag keresztesvirágú zöldségek, amelyek hosszabb ideig teltségérzetet biztosítanak, miközben alacsony a kalóriatartalmuk. Ezen kívül elősegítik az emésztést és a bélrendszer egészségét.

Chili

Kapszaicint tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy átmenetileg növelheti az anyagcsere sebességét, és elősegítheti a kalóriaégetést. Azt azonban nem ajánljuk, hogy önmagában kezdd el falatozni…

Spenót és zöld leveles zöldségek

Alacsony kalóriatartalmuk mellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, miközben elősegítik a jóllakottság érzését. Emellett víztartalmuk is magas, ezáltal nem csupán hidratálnak, de teltségérzetedet is biztosítják, mely jó hír, ha fogyni szeretnél.

Uborka

100 grammonként mindössze 15-16 kalóriát tartalmaz, ráadásul több mint 90%-a víz. Tökéletes snack a fogyókúra során. Emellett az uborka természetes vízhajtó tulajdonságokkal bír, ami segíthet csökkenteni a puffadást és a vízvisszatartást.

Fotó: GettyImages

Articsóka

Az articsóka májtisztító hatású, támogatja az emésztést, magas rosttartalma pedig jótékonyan hat a bélrendszerre. Az uborkához hasonlóan szintén természetes vízhajtó hatással rendelkezik.